電加熱蒸煮鍋

產品分類：電加熱蒸煮鍋

產品介紹：電加熱蒸煮鍋具具有低消耗、消聲、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛應用于乳品工業、食品、醫藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或儲漿的必備設備。

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產(chan)品詳情

　　電加(jia)熱(re)蒸煮鍋由專門的食品機械使用(yong)的不銹鋼來進行(xing)制作完成，經過了表面拋光等(deng)工藝進行(xing)生產。該設備(bei)由鍋體、升(sheng)降蓋(gai)、電加(jia)熱(re)裝(zhuang)置、溫控裝(zhuang)置等(deng)組(zu)成。

　　電加熱(re)蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)鍋廣泛用于(yu)糖果、藥(yao)品、乳制品、酒精飲(yin)料、蛋糕、蜜餞、飲(yin)料、罐頭、燉菜等的(de)加工(gong)(gong)。也可用于(yu)大型餐廳或食(shi)堂(tang)煲(bao)湯、煮(zhu)(zhu)菜、燉肉、煮(zhu)(zhu)粥等。它是食(shi)品加工(gong)(gong)中提(ti)高質量、縮短(duan)時間和改善工(gong)(gong)作條件的(de)良好設備。
　　
　　電加(jia)熱(re)(re)蒸煮鍋(guo)應用(yong)范圍簡述：在糖果中的應用(yong)：(常壓煮糖生產硬糖)砂(sha)糖和(he)淀粉糖漿的配料、融化、煮制(zhi)、勾(gou)兌(dui)(帶攪拌和(he)刮邊)。它(ta)具有加(jia)熱(re)(re)面(mian)積大、熱(re)(re)效率(lv)高、加(jia)熱(re)(re)均勻、液體物(wu)料沸(fei)騰(teng)時間短、加(jia)熱(re)(re)溫度易(yi)于控制(zhi)的特點。
　　
　　在糕點中的應用：油炸技(ji)術(加(jia)熱溫度可控)。

　　在飲(yin)料(liao)中的應用：可(ke)以(yi)形成融糖(tang)系統：即由水粉復(fu)合磨、夾心鍋、雙(shuang)聯過濾器、超高溫(wen)殺菌器組成的融糖(tang)系統。也(ye)可(ke)用于(yu)茶葉浸(jin)提和預煮、加(jia)熱和混合其他(ta)材料(liao)。
　　
　　在蜜餞中(zhong)的應(ying)用(yong)：可用(yong)于蜜餞中(zhong)的預煮(zhu)(脫苦)和煮(zhu)糖。
　　
　　在罐(guan)頭食(shi)品(pin)中的應用：用于預(yu)煮和混合材料。
　　
　　在醬(jiang)(jiang)類(lei)產品中的(de)應用(yong)：用(yong)于豆醬(jiang)(jiang)、甜面醬(jiang)(jiang)、花生醬(jiang)(jiang)、辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)等(deng)醬(jiang)(jiang)類(lei)的(de)制備和殺菌。
　　
　　電加熱蒸(zheng)煮鍋使用電力達到熱源的(de)(de)目的(de)(de)非常的(de)(de)方便不(bu)需要外接熱源，可(ke)達到非常好(hao)的(de)(de)綠色(se)效(xiao)果非常的(de)(de)符合食(shi)品(pin)的(de)(de)生產。