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蒸汽夾層鍋特點及技術要求

文章來源：鑫泰鑫人(ren)氣：2077發表時間：2021-11-25 14:01:21
　　蒸汽夾層鍋的(de)產品特點和技術(shu)要求
　　
　　蒸汽夾層鍋產品的特(te)點：
　　
　　1.本機(ji)鍋(guo)(guo)體(ti)為內外球形鍋(guo)(guo)體(ti)組成的雙層結構，整體(ti)材(cai)質為304不銹鋼。
　　
　　2.用(yong)電熱管(guan)加(jia)熱，熱量(liang)通(tong)過導熱油傳遞(di)到鍋體，熱效(xiao)率高(gao)。
　　
　　3.保溫層采用硅(gui)酸鋁，保溫效果好，不燙手。
　　
　　4.溫(wen)控(kong)器(qi)采用(yong)全(quan)數(shu)字顯(xian)示，操作簡(jian)單(dan)，控(kong)制(zhi)準確，全(quan)過程(cheng)自(zi)動控(kong)制(zhi)。
　　
　　5.加熱面積大，加熱均勻(yun)，攪拌均勻(yun)，無糊(hu)鍋。
　　
　　6.獨立配(pei)電(dian)箱裝置。
　　

蒸汽夾層鍋


　　蒸(zheng)汽夾層(ceng)鍋(guo)(guo)適用于烹飪(ren)食物、煮糖漿(jiang)、炒(chao)蔬菜、調味品(pin)和烘(hong)焙等(deng)。常用于餐飲(yin)、食品(pin)加(jia)(jia)(jia)工(gong)或化工(gong)行業的(de)加(jia)(jia)(jia)熱、攪拌和油炸。燃氣夾層(ceng)鍋(guo)(guo)具有(you)加(jia)(jia)(jia)熱面積(ji)大、熱效率高、加(jia)(jia)(jia)熱均(jun)勻、物料沸騰時間短、加(jia)(jia)(jia)熱溫度易于控制等(deng)特點。
　　

蒸汽夾層鍋


　　蒸汽(qi)夾層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)供暖效(xiao)(xiao)率好，蒸汽(qi)夾層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)以(yi)一定壓力下(xia)的蒸汽(qi)為(wei)熱(re)源(也可選(xuan)用電(dian)加(jia)熱(re))。蒸汽(qi)夾層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)具有(you)加(jia)熱(re)面積大、熱(re)效(xiao)(xiao)率高、加(jia)熱(re)均勻、液體物料沸(fei)騰(teng)時間短、加(jia)熱(re)溫度容易(yi)控制等(deng)特點。蒸汽(qi)夾層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)的安(an)保方(fang)便蒸汽(qi)夾層(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)的內鍋(guo)(guo)(guo)體(內鍋(guo)(guo)(guo))采(cai)用耐酸(suan)耐熱(re)的奧氏體不銹鋼(gang)制成，配有(you)壓力表和安(an)全閥，外形美觀，安(an)裝(zhuang)方(fang)便，操作方(fang)便，放心省心。
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